県内有数たけのこ名産地☆
今朝掘りで鮮度抜群！

里山の豊かな恵みに彩られる丸森の春。その賑わいの主役となるのが、鮮度自慢の山菜とたけのこです。特にたけのこは県内有数の産地として知られ、ここ「いきいき交流センター大内」でも、毎年、収穫が最盛期を迎える４月下旬から５月中旬にかけ、「たけのこ山菜まつり」が催されます。

　「早朝４時から収穫した今朝掘りのたけのこは、えぐみが少なく味も香りも良いと評判です」と、事務局長の阿部隆弘さん。期間中は連日３０〜５０本の入荷がありますが、開店前から行列ができるほどの盛況ぶりで、ほとんど午前中で売り切れてしまうのだとか。今しか出会えない味わいだからこそ、恋しさもひとしお。しみじみと堪能したいものです。

春が過ぎても、夏野菜やとうもろこし、秋になれば自然薯や新米など、季節が変わる度に、折々のおいしさに 出会える「いきいき交流センター大内」。実は、一年を通して、特産品を使った加工品が数多く並んでいるのも大きな魅力です。例えば、丸森を代表する特産品の一つ、えごま。収穫期は秋ですが、施設内にある搾油機や調理施設を活用した自家製ドレッシングやオリジナルスイーツは、定番の人気商品になっています。

さらに売り場に目を凝らすと、安心して買い物できるようにと、農薬や化学肥料の使用基準がわかるシールが貼られた野菜があったり、珍しい野菜のそばには調理法が詳しく紹介されていたり。売り場の商品ひとつひとつにこだわりが詰まっていて、店全体があたたかな雰囲気です。