葉物野菜や根菜を中心に新鮮採れたての農産物が所狭しと並ぶ、農産物直売所「ふれあいいちば菜花」。安全・安心な野菜を待ってくれている地元のお客様のためにと、一日あたり20名ほどの生産者が、手間をかけて収穫した野菜を出荷・販売しています。
それら自慢の野菜を材料に、わが家の味や伝統の味に加工・調理した漬物やお弁当は、知る人ぞ知る看板商品のひとつ。中でも漬物の人気は高く、白菜漬けをメインに、沢庵漬けや朝鮮漬けなどが売り場を賑わします。ちなみに、夏場には真仙中長ナスを使ったナス漬けが大好評過ぎて、購入制限がかかることもあるとか。それほどの漬物名人たちが腕を振るっているのですから、味は折り紙付きですね。
また、偶数月第4火曜日の「地産地消デー」には、生産者のおすすめレシピによる試食販売を実施。野菜のおいしさを届けたい生産者と、おいしい野菜を味わいたいお客様が気軽にふれあい、信頼を深められる、そんな直売所ならではのぬくもりを肌で感じられるお店です。
▲採れたての農産物が所狭しと並ぶ
▲人気の「いしのまきファーマーズフーズ」
鍋に、漬物にと、冬の食卓に欠かせない白菜。5名ほどの生産者が毎朝採れたてを出荷。去年の台風の影響で例年より小ぶりながらも、味はもちろん上出来。お客様からは、「お手軽サイズでかえって使いやすい」とのうれしい声も届いています。
月曜と火曜に販売される手作り蒸しパンは、石巻産米粉を使い、ずっしりとした食べ応え。味は定番のみそと季節の野菜の2種類があり、どちらもやさしい味わい。同じく米粉で作った「がんづき」も美味しい。
営業時間/9:00 〜 16:00(12月30日は午前中のみ営業)
定休日/毎週日曜・祝日・年末年始(12月31日〜1月5日)
〒986-0815
石巻市中里五丁目1-12
TEL.0225-23-5401