食と農の情報誌

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10 - ふれあいいちば菜花

菜花」はもともと、お総菜づくりに力を入れて、種類も味もバラエティ豊か。根強いファンは「あの人のきんぴらが食べたい」と作り手の名前で購入。

これは野菜なども同じで、「この人の小松菜が食べたい」と生産者の名前をみて買い求めるそうです。作り手と食べ手の、味を通したおつきあいが濃密です。
営業時間/9:00~16:00(当面は月曜日~土曜日営業)
〒986-0815 宮城県石巻市中里5丁目1-12
TEL.0225-23-5401 (9:00 〜 16:00)